bahan :
bakso
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih besar
keju mozarella/ quick melted
4 lombok setan
1 lombok rawit hijau
1 lombok keriting merah
garam secukupnya
minyak
mentega
cara pembuatan
1.potong bakso menjadi 4 bagian
2.panaskan minyak dan masak bakso hingga 1/2 matang ya
3.kemudian haluskan bawang merah,bawang putih,lombok setan,lombok rawit
lombok keriting dan garam
4.ambil mentega sedikit dan tumis bumbu yg sudah dihaluskan
5.masukan bakso yng sudah dimasak 1/2 matang tadi dan aduk rata hingga matang
6.jika suda matang matikan api dan atasnya beri keju mozzarela atau quick melted
7.bakso siap dihidangkan
